So tenderizador

Activating tenderizer NH – 2000

 

http://www.ycmachine.cn/upload/2009/07/2009070520333282576.jpg

 

Esta máquina dispõede sistemas de activação e amaciamento. Para ativar a carne, o sistema de ativação pode espremer o tecido de fibra da carne. A produtividade pode ser muito melhorada, e a superfície de corte é bastante sólida e de boa aparência. O sistema pode amaciar profundamente na carne, enquanto a forma original é mantido corretamente. Suficiente salina e aditivos que podem ser absorvidos pela carne durante o curso de rolamento, amassando e massageando, resultando em um menor tempo de processo, uma melhor estruturação do tecido da carne e do produto final características suavidade e ternura.

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Modelo

Capacidade (tons/h)

Power (KW)

Velocidade do rolo massageador (r/min)

Quantidade de lamina

Tensão  (V)

Dimensões    (mm)

NH2000

2

0.55

52

49

380

920*400*920